Ciao Baby GmbH- Hoi An Restaurant

Vegetable soup

mit Gemüse und Zitronengras / Chicken soup with coconut milk and lemongrass

mit Gemüse und Zitronengras / Shrimp soup with vegetables and lemongrass

mit Schweinefleischfüllung / Wantan soup with pork

mit Chili-süß-sauer-Soße / Autumn rolls with chili-sweet-sour-sauce (7 pieces)

mit Mayonnaise als Dip / Shrimp tempura with Mayonnaise as a dip (5 pieces)

Vietnamese spring rolls (4 pieces)
Wahlweise mit / optionally with

a. mit Garnelen und Gemüse / with shrimps and vegetables
b. mit Hühnerfleisch und Gemüse / with chicken and vegetables

Mixed salad of the season

Mixed salad with chicken breast

Large salad with crispy duck

mit Garnelen / Vietnamese mango salad with prawns

Vietnamese papaya salad with shrimps
wahlweise mit / optionally with

a.mit Garnelen / with shrimps
b.mit Rindfleisch / with beef

Vietnamese summer rolls (2 pieces)
wahlweise mit / optionally with

a.mit Garnelen und frischen Kräutern
dazu Spezialsoße / with shrimps, fresh herbs and special sauce

b.mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern
dazu Spezialsoße / with chicken, fresh herbs and special sauce

c.mit Tofu und frischen Kräutern dazu Sojasoße / with tofu, fresh herbs and soja sauce

Gedämpfte vietnamesische Teigtaschen mit Garnelen / Vietnamese steamed shrimp dumplings (4 pieces)

Gedämpfte vietnamesische Teigtaschen (Há Cảo), Sommerrollen, vietnamesische Frühlingsrollen und Salat Starterplate with steamed dumplings, summer rolls, Vietnamese spring rolls and salad

Crispy duck with dark spicy sauce 🌶️

und Kokosmilch - scharf - / Crispy duck in red curry sauce and coconut milk 🌶️

Crispy duck with peanut sauce

in dunkler Soße / Fried chicken breast Kung Bao in dark sauce

und Kokosmilch - scharf - / Fried chicken breast in red curry sauce and coconut milk 🌶️

Fried chicken breast with lemongrass 🌶️

Crispy chicken breast with dark spicy sauce 🌶️

und Kokosmilch / rispy chicken breast in red curry sauce and coconut milk 🌶️

Crispy chicken breast with peanut sauce

in dunkler Soße / Fried beef Kung Bao with dark sauce

und Kokosmilch 7 Fried beef in red curry sauce and coconut milk 🌶️

Fried beef with lemongrass 🌶️

Fried shrimps with spicy sauce 🌶️

und Kokosmilch / Fried shrimps in red curry sauce and coconut milk 🌶️

Fried shrimps with lemongrass 🌶️

Fried noodles with vegetables / vegetarisch - vegetarian

Fried noodles with chicken and vegetables

und dunkler pikanter Soße / Fried noodles with crispy duck and spicy dark sauce 🌶️

Fried rice with vegetables and egg / vegetarisch - vegetarian

Fried rice with fried chicken breast and egg

Fried rice with shrimps and egg

mit Gemüse und Duftreis als Beilage / Fried vegetables with spicy sauce with vegetables and rice as a side dish
vegetarisch & pikant / vegetarian and spicy

Fried vegetables with red curry sauce and coconut milk
vegetarisch & pikant / vegetarian and spicy

Fried vegetables with peanut sauce
vegetarisch / vegetarian

Nudelsuppe mit Rindfleisch und frischen Kräutern dazu Fischsauce / Noodle soup with beef, homemade meatballs, fish sauce and fresh herbs

Nudelsuppe mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern dazu Fischsauce / Noodle soup with chicken, fish sauce and fresh herbs

Nudelsuppe mit Tofu und frischen Kräutern
Vegetarian noodle soup with tofu and fresh herbs

Gebratene Reisbandnudeln mit Hühner-, Rindfleisch und Gemüse dazu Röstzwiebeln / Fried flat rice noodles with chicken, beef, vegetables and roasted onions

Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse und Tofu
Fried flat rice noodles with vegetables and tofu

Ente mit verschiedenen Fleischsorten in pikanter Soße (Huhn, Rind und Ente) - Scharf - / Bat Bao duck with different types of meat in spicy sauce (chicken, beef and duck) - Spicy -

Verschiedene Fleischspezialitäten mit Zitronengras (Huhn, Rind und Ente) - Scharf - / Different types of meat with lemongrass (chicken, beef and duck) - Spicy -

Verschiedene Fleischspezialitäten in Chilisoße
(Huhn, Rind und Ente) / Various meat specialties in chili sauce (chicken, beef and duck)

Verschiedene Fleischspezialitäten in roter Currysoße und Kokosmilch (Huhn, Rind und Garnelen) - Scharf - / Various meat specialties in red curry sauce and coconut milk
(chicken, beef and shrimps) - Spicy -

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern / Glass noodle soup with chicken and fresh herbs

Glasnudelsuppe mit Tofu, Gemüse und frischen Kräutern / Vegetarian glass noodle soup with tofu, vegetables and fresh herbs