Vegetable soup
mit Gemüse und Zitronengras / Chicken soup with coconut milk and lemongrass
mit Gemüse und Zitronengras / Shrimp soup with vegetables and lemongrass
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mit Schweinefleischfüllung / Wantan soup with pork
mit Chili-süß-sauer-Soße / Autumn rolls with chili-sweet-sour-sauce (7 pieces)
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mit Mayonnaise als Dip / Shrimp tempura with Mayonnaise as a dip (5 pieces)
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Vietnamese spring rolls (4 pieces)
Wahlweise mit / optionally with
a. mit Garnelen und Gemüse / with shrimps and vegetables
b. mit Hühnerfleisch und Gemüse / with chicken and vegetables
Mixed salad of the season
Mixed salad with chicken breast
Large salad with crispy duck
mit Garnelen / Vietnamese mango salad with prawns
Vietnamese papaya salad with shrimps
wahlweise mit / optionally with
a.mit Garnelen / with shrimps
b.mit Rindfleisch / with beef
Vietnamese summer rolls (2 pieces)
wahlweise mit / optionally with
a.mit Garnelen und frischen Kräutern
dazu Spezialsoße / with shrimps, fresh herbs and special sauce
b.mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern
dazu Spezialsoße / with chicken, fresh herbs and special sauce
c.mit Tofu und frischen Kräutern dazu Sojasoße / with tofu, fresh herbs and soja sauce
Gedämpfte vietnamesische Teigtaschen mit Garnelen / Vietnamese steamed shrimp dumplings (4 pieces)
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Gedämpfte vietnamesische Teigtaschen (Há Cảo), Sommerrollen, vietnamesische Frühlingsrollen und Salat Starterplate with steamed dumplings, summer rolls, Vietnamese spring rolls and salad
Jedes Gericht mit Gemüse und Duftreis als Beilage / Every dish with vegetables and rice as a side dish
Crispy duck with dark spicy sauce 🌶️
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und Kokosmilch - scharf - / Crispy duck in red curry sauce and coconut milk 🌶️
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Crispy duck with peanut sauce
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in dunkler Soße / Fried chicken breast Kung Bao in dark sauce
und Kokosmilch - scharf - / Fried chicken breast in red curry sauce and coconut milk 🌶️
Fried chicken breast with lemongrass 🌶️
Crispy chicken breast with dark spicy sauce 🌶️
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und Kokosmilch / rispy chicken breast in red curry sauce and coconut milk 🌶️
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Crispy chicken breast with peanut sauce
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in dunkler Soße / Fried beef Kung Bao with dark sauce
und Kokosmilch 7 Fried beef in red curry sauce and coconut milk 🌶️
Fried beef with lemongrass 🌶️
Jedes Gericht mit Gemüse und Duftreis als Beilage / Every dish with vegetables and rice as a side dish
Fried shrimps with lemongrass 🌶️
und Kokosmilch / Fried shrimps in red curry sauce and coconut milk 🌶️
Fried shrimps with spicy sauce 🌶️
und dunkler pikanter Soße / Fried noodles with crispy duck and spicy dark sauce 🌶️
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Fried noodles with chicken and vegetables
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Fried noodles with vegetables / vegetarisch - vegetarian
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Fried rice with vegetables and egg / vegetarisch - vegetarian
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Fried rice with fried chicken breast and egg
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Fried rice with shrimps and egg
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mit Gemüse und Duftreis als Beilage / Fried vegetables with spicy sauce with vegetables and rice as a side dish
vegetarisch & pikant / vegetarian and spicy
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Fried vegetables with red curry sauce and coconut milk
vegetarisch & pikant / vegetarian and spicy
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Fried vegetables with peanut sauce
vegetarisch / vegetarian
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VIETNAMESE SPECIALITIES
Nudelsuppe mit Rindfleisch und frischen Kräutern dazu Fischsauce / Noodle soup with beef, homemade meatballs, fish sauce and fresh herbs
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Nudelsuppe mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern dazu Fischsauce / Noodle soup with chicken, fish sauce and fresh herbs
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Nudelsuppe mit Tofu und frischen Kräutern
Vegetarian noodle soup with tofu and fresh herbs
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Gebratene Reisbandnudeln mit Hühner-, Rindfleisch und Gemüse dazu Röstzwiebeln / Fried flat rice noodles with chicken, beef, vegetables and roasted onions
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Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse und Tofu
Fried flat rice noodles with vegetables and tofu
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Jedes Gericht mit Gemüse und Duftreis als Beilage / Every dish with vegetables and rice as a side dish
Ente mit verschiedenen Fleischsorten in pikanter Soße (Huhn, Rind und Ente) - Scharf - / Bat Bao duck with different types of meat in spicy sauce (chicken, beef and duck) - Spicy -
Verschiedene Fleischspezialitäten mit Zitronengras (Huhn, Rind und Ente) - Scharf - / Different types of meat with lemongrass (chicken, beef and duck) - Spicy -
Verschiedene Fleischspezialitäten in Chilisoße
(Huhn, Rind und Ente) / Various meat specialties in chili sauce (chicken, beef and duck)
Verschiedene Fleischspezialitäten in roter Currysoße und Kokosmilch (Huhn, Rind und Garnelen) - Scharf - / Various meat specialties in red curry sauce and coconut milk
(chicken, beef and shrimps) - Spicy -
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GLASS NOODLE SPECIALITIES
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern / Glass noodle soup with chicken and fresh herbs
Glasnudelsuppe mit Tofu, Gemüse und frischen Kräutern / Vegetarian glass noodle soup with tofu, vegetables and fresh herbs
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Gebratene Glasnudeln mit Rind- und Hühnerfleisch, Garnelen und Röstzwiebeln / Fried glass noodles with beef, chicken, shrimps and roasted onions
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Gebratene Glasnudeln mit Tofu und Gemüse /
Fried glass noodles with vegetables and tofu
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RICE NOODLE SPECIALITIES
Reisnudelsuppe im Huế-Style mit Rindfleisch,
Zitronengras dazu frische Kräuter / Rice noodle soup in Huế-style with beef, lemongrass, fresh salad and herbs
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch mit
Zitronengras, Röstzwiebeln und Erdnüssen dazu frische Kräuter, Salat und hausgemachte Fischsoße / Rice noodles with fried beef, lemongrass, roasted onions, peanuts,
fresh herbs, salad and homemade fish sauce
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Reisnudeln mit gebratenem Hühnerfleisch mit Zitronengras, Röstzwiebeln und Erdnüssen dazu frische Kräuter, Salat und hausgemachte Fischsoße / Rice noodles with fried chicken, lemongrass, roasted onions, peanuts, fresh herbs, salad and homemade fish sauce
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Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, Erdnüssen und Röstzwiebeln dazu frischer Salat, Kräuter & hausgemachte Fischsoße / Rice noodles with Vietnamese spring rolls, peanuts, roasted onions, salad, fresh herbs and homemade fi sh sauce
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Reisnudeln mit Gemüse, Tofu, Erdnüssen und Röstzwiebeln dazu frischer Salat, Kräuter und Sojasoße / Rice noodles with vegetables, tofu, salad, fresh herbs, peanuts, roasted onions and soja sauce
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mit Honig und Nüssen / Baked banana with honey and nuts
Gebackene Banane mit Honig, Nü ssen und Vanilleeis / Baked banana with honey, nuts and vanilla ice-cream